3 spôsoby, ako pripraviť sendvič

Obsah:

3 spôsoby, ako pripraviť sendvič
3 spôsoby, ako pripraviť sendvič

Video: 3 spôsoby, ako pripraviť sendvič

Video: 3 spôsoby, ako pripraviť sendvič
Video: Akon - Smack That (Official Music Video) ft. Eminem 2024, Marec
Anonim

Sendvič je rýchle jedlo, ktoré je možné pripraviť rýchlo s akoukoľvek prísadou, ktorú máte v chladničke. Medzi dvoma krajcami chleba je všetko možné: môžete dať mäso, syr, zeleninu a korenie. Skúste rôzne možnosti alebo sa riaďte klasickým receptom - je to na vás. Akonáhle je sendvič pripravený, vychutnajte si ho teplý alebo studený!

kroky

Metóda 1 z 3: Výroba základných sendvičov

Urobte sendvič Krok 1
Urobte sendvič Krok 1

Krok 1. Vyberte si svoj obľúbený chlieb

Ako sendvič je možné použiť akýkoľvek druh chleba, preto si vyberte, čo vám najviac chutí. Chcete zdravšie občerstvenie? Kúpte si celozrnný alebo celozrnný chlieb, ktorý má poriadnu dávku živín a vlákniny. Použite nakrájaný bochník alebo nakrájajte domáci bochník, ako sa vám páči. Vezmite dva krajce zvoleného chleba a položte ich na tanier, aby bol chlebík jednoduchší.

  • Nakúpte rôzne možnosti, ako napríklad mlieko, raž alebo jemný bylinkový chlieb, aby mali rôzne chute.
  • Čo hovoríte na bochník chleba? Bagetu rozkrojte pozdĺžne na polovicu a pracujte na plnke podľa vlastného výberu.
  • Vychutnajte si chrumkavé občerstvenie s teplým francúzskym chlebom.
  • Na výrobu zábalu použite placky alebo tortilly.
Image
Image

Krok 2. Korenie položte priamo na chlieb

Ochuťte svoj sendvič korením, ako je majonéza, horčica, kečup alebo worcesterská omáčka. Rozložte tenkú vrstvu zvolenej možnosti pomocou noža na pokrytie celého plátku. Dávajte pozor, aby ste to neprehnali a chlieb nechali pri jedle namočený a odkvapkaný. Korenie rozložte na dva plátky alebo jeden, podľa toho, čo uprednostňujete.

  • Skúste rôzne druhy korenín, aby ste objavili nové chute. Predstavte si napríklad, že je skvelé použiť namiesto tradičnej možnosti pesto, humus (cícerovú pastu) alebo grécky jogurt?
  • Je tiež možné zmiešať korenie s jednou zo zložiek, aby príchute mohli lepšie interagovať. Na mäso napríklad dajte paprikovú omáčku, aby bola pikantnejšia.

Tip:

koreniny môžu chlieb zvlhčiť, ak budete príliš dlho čakať, kým sa najete. Nechcete, aby bol chlieb vlhký a kašovitý? Sendvič zjedzte hneď, ako bude hotový, alebo si najskôr opečte chlieb.

Image
Image

Krok 3. Na spodný plátok dajte mäso a syry

Vyberte si jeden z plátkov, ktorý použijete ako základ, a začnite naň skladať občerstvenie. Mäso alebo syr navrstvíme na tenko, aby sa suroviny z chleba nevylievali pri každom súste. Ak chcete zdravšie jedlo, vyberte si možnosti s nízkym obsahom sodíka a kalórií. Použite najmenej dva až štyri plátky mäsa a jeden plátok syra, aby občerstvenie nechutilo ako nič.

  • Najbežnejším mäsom na občerstvenie sú klobásy, ako sú morčacie prsia, šunka, roastbeef, saláma alebo mortadella.
  • Na obed vyskúšajte rôzne druhy syrov. Medzi obľúbené patria: švajčiarske, misky, čedar, mozzarella a provolone.
  • Na výdatnejšie občerstvenie môžete tiež pridať celé kusy mäsa, napríklad kuracie prsia alebo kúsok hovädzieho mäsa.
  • Nechcete použiť žiadne mäso? Potom pridajte hustejšiu zeleninu, ako sú uhorky alebo paradajky.
Image
Image

Krok 4. Pridajte zeleninu, aby mala občerstvenie väčšiu textúru

Klasický sendvič má šalát, paradajky a cibuľu, ale môžete pridať čokoľvek, čo máte radi. Na vrch mäsa a syra poukladáme alobal a na dno vždy poukladáme ťažšiu zeleninu a na vrch svetlejšiu. Zahrňte do svojho sendviča aspoň jednu alebo dve možnosti, ako si dať zdravé jedlo a vychutnať si rôzne textúry pri každom súste.

  • Ak chcete pridať listy, vyskúšajte šalát, špenát, rukolu alebo bazalku.
  • Pridajte paradajky, cibuľu a papriku, aby mali občerstvenie nádych sviežosti. Môžete ich restovať alebo ich dať surové.
  • Pridajte plátky avokáda alebo klíčky lucerny, aby vytvorili rôzne textúry a chute.
Vytvorte sendvič, krok 5
Vytvorte sendvič, krok 5

Krok 5. Sendvič okoreníte, aby sa zvýraznila chuť

Na zlepšenie chuti pridajte štipku soli a korenia. Vyskúšajte rôzne koreniny alebo bylinky, ako je bazalka, oregano alebo kajenské korenie, ak patríte k tým, ktorí majú radi nádych špeciálnej chuti. Pridajte iba malú štipku každého korenia, aby nepohltili chuť občerstvenia.

  • Ak chcete výraznejšiu chuť, môžete namiesto šalátu použiť aj čerstvé bylinky.
  • Korenie položte na korenie tak, aby sa držalo a zostalo na svojom mieste.
Image
Image

Krok 6. Opečte občerstvenie, ak chcete, aby bolo horúce alebo chrumkavé

Chlieb zohrejte, aby bol chrumkavý a chutnejší. Sendvič položte na plech a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C, kým sa syr neroztopí alebo kým nie je chlieb dozlatista. Vyberte občerstvenie z rúry a na vrch dajte ďalší plátok chleba.

  • Sendvič môžete tiež opekať na panvici na strednom až nízkom ohni. Nezabudnite ho namazať olejom alebo maslom, aby sa chlieb nepripálil.
  • Ak chcete chlieb opekať, nechajte ho pridať šalát alebo paradajku neskôr, aby ste neskončili s čerstvou chuťou zeleniny.
Vytvorte sendvič, krok 7
Vytvorte sendvič, krok 7

Krok 7. Nakrájajte sendvič na polovicu, aby ste ho ľahšie zjedli

Akonáhle je zostavený, stlačte chlieb, aby sa plnky stlačili a uľahčilo sa krájanie. Pílovým nožom ho rozrežte a zabráňte jeho rozpadu. Môžete rezať diagonálne alebo obdĺžniky, podľa toho, čo uprednostňujete. Potom si pochutnajte na jedle!

  • Ak nechcete, nemusíte to strihať.
  • Ak chcete zvyšok sendviča odložiť na neskôr, zabaľte ho do kusu alobalu alebo ho vložte do plastového vrecka do chladničky.

Metóda 2 z 3: Výroba mäsových sendvičov

Vytvorte sendvič, krok 8
Vytvorte sendvič, krok 8

Krok 1. Chcete uspokojiť hlad fantastickým obedom?

Vyrobte si klasický sendvič s údeninami a nakrájanými syrmi. Tieto prísady sú bežné v mnohých druhoch jednoduchého občerstvenia, pretože uľahčujú montáž. Vyskúšajte rôzne údeniny, ako je šunka, morčacie prsia alebo pečené hovädzie mäso, kým nenájdete, ktorý je váš obľúbený. Potom vyberte svoj obľúbený syr a položte ho na studený. Na jeden z krajcov chleba natrieme majonézu alebo horčicu a chlebík uzavrieme.

  • Niektoré klasické kombinácie, ktoré môžete vyskúšať, sú šunka alebo morčacie prsia so švajčiarskym syrom alebo roastbeef s čedarom.
  • Opečte sendvič, ak máte radi horúcu zmes.
  • Plátky údenín, syra, chleba a zeleniny prekladajte na klasický americký klubový sendvič.
Vytvorte sendvič, krok 9
Vytvorte sendvič, krok 9

Krok 2. Skúste lahodné opečené občerstvenie so slaninou, šalátom a paradajkou

Na panvici opečte tri alebo štyri prúžky slaniny alebo ich dajte do rúry, kým nie sú chrumkavé. Potom prebytočný tuk sceďte na kus papierovej utierky. Chlieb trochu opečte, aby bol zlatý a chrumkavý. Na jeden plátok položte slaninu, paradajku a šalát a na horný plátok natrite majonézu, čím dokončíte občerstvenie.

  • Ak chcete zdravšie jedlo, pridajte plátky avokáda alebo domácej slaniny.
  • Skúste použiť pancettu alebo kanadské chrbát ako odvážne a zmeňte chuť.
Vytvorte sendvič, krok 10
Vytvorte sendvič, krok 10

Krok 3. Na raňajky si dajte občerstvenie z vajíčka a slaniny

Začnite opražením slaniny na panvici alebo v rúre, kým nie sú prúžky chrumkavé. Smažte vajcia alebo ich premiešajte, aby sa sendvič ľahšie zostavil. Opečte chlieb a položte slaninu a vajíčka na spodný plátok. Dokončite so syrom a majonézou a vychutnajte si tieto raňajky z rozmaru.

  • Pridajte zeleninu, ako sú paradajky, cibuľa alebo paprika, do rozšľahaných vajec, aby sa líšili chuťou.
  • Použite francúzsky chlieb, aby sendvič vyzeral ako raňajky.

Tip:

vynechajte slaninu alebo jednoducho použite vaječný bielok a urobte si zdravší recept.

Vytvorte sendvič, krok 11
Vytvorte sendvič, krok 11

Krok 4. Skúste pripraviť reubenový sendvič, veľmi slanú a korenistú americkú možnosť

Nakrájajte dva plátky ražného chleba a masla. Do panvice dajte jednu stranu masla nadol a zostavte vrstvy pastrami a švajčiarskeho syra. Na záver posypte kyslou kapustou a ruskou omáčkou a potom občerstvenie zavrite druhým krajcom chleba. Sendvič zohrejte na strednom ohni a otočte ho tak, aby boli obe strany chrumkavé.

  • Stlačte sendvič s ďalšou panvicou, aby sa uvaril, aby sa lisoval a uľahčilo vám to jedlo.
  • Ak chcete zmeniť chuť, spojte znovu natrhaný sendvič s iným mäsom, ako je napríklad pečené hovädzie alebo kuracie mäso.
  • Nakladané uhorky pridajte, ak máte radi kyslejšiu a pikantnejšiu chuť, ktorá sa hodí k kyslej kapuste.
Vytvorte sendvič, krok 12
Vytvorte sendvič, krok 12

Krok 5. Ak ste fanúšikom rýb, pripravte si občerstvenie z tuniaka

Plechovku tuniaka sceďte, kým sa neodstráni všetka tekutina. Pred vložením na chlieb rybu ochutte majonézou, soľou a korením. Pred opekaním na strednom ohni tiež pridajte plátky syra a obľúbenej zeleniny. Obráťte sendvič, akonáhle je jedna strana opečená a dokončite výrobu.

  • Máte radi pikantné veci? Čo tak pridať k tuniakovi paprikovú omáčku?
  • Nakrájajte cibuľu a papriku a zmiešajte ich s rybami, aby dodali občerstveniu nádych chrumkavosti.

Metóda 3 z 3: Výroba vegetariánskych sendvičov

Vytvorte sendvič, krok 13
Vytvorte sendvič, krok 13

Krok 1. Na rýchle jedlo si pripravte sendvič s arašidovým maslom a želé

Vyberte si rozdrvené alebo krémové arašidové maslo, podľa svojich preferencií, a plátok chleba zľahka natrite. Potom vyberte svoje obľúbené želé a rozotrite ho na druhý plátok. Zatvorte sendvič a podávajte.

Vytvorte domáci džem a nechajte malé kúsky ovocia. Je to chutné

Tip:

pridajte ďalšie prísady, ako napríklad orieškovú pastu alebo plátky banánu, aby recept získal zaujímavejšiu chuť.

Vytvorte sendvič, krok 14
Vytvorte sendvič, krok 14

Krok 2. Vychutnajte si horúci syr, ak ste fanúšikom tejto klasiky

Vyberte si svoj obľúbený syr a medzi plátky chleba položte štedrú vrstvu. Z vonkajšej strany chleba namažte maslo a občerstvenie vložte do panvice na stredný oheň až nízky stupeň. Chlebík obrátime, akonáhle na jednej strane zhnedne a syr pred podávaním necháme dobre rozpustiť.

  • Horúci syr podávame s paradajkovou polievkou. Sendvič môžete namočiť do vývaru, kedykoľvek budete chcieť.
  • Ak chcete talianskejší recept, dajte si do občerstvenia paradajky a mozzarellu.
  • Chcete, aby bolo vaše občerstvenie zdravšie? Zahrňte do sendviča zeleninu, ako je cibuľa, paprika alebo paradajky.
  • Na vrch poukladajte plátky jablka, ak si chcete vychutnať zaujímavú kombináciu sladkého a slaného.
Vytvorte sendvič, krok 15
Vytvorte sendvič, krok 15

Krok 3. Buďte zdraví, keď budete jesť avokádový a zeleninový sendvič

Na začiatok rozotrite tenkú vrstvu guacamolu na jeden z krajcov chleba. Rozmixujte rozmanité možnosti zeleniny, ako sú nakrájané uhorky, šalát, nakrájané paradajky, cibuľu a strúhanú mrkvu, v explózii farieb a chutí. Chlebík doplňte gréckym jogurtom alebo kozím syrom, aby ste doplnili chuťové bunky a podávajte.

  • Nakladanú zeleninu použite, ak uprednostňujete kyslejšiu chuť a chrumkavú textúru.
  • Ak chcete, aby bolo občerstvenie krémovejšie, skúste na jeden z plátkov dať kozí syr.
Vytvorte sendvič, krok 16
Vytvorte sendvič, krok 16

Krok 4. Čo niečo pevnejšie, napríklad sendvič s vaječným šalátom?

Natvrdo uvarené vajíčka nakrájame na kocky a zmiešame s majonézou, citrónovou šťavou, horčicou, pažítkou a zelerom. Vaječný šalát dochutíme soľou, korením a korením podľa vlastného výberu a dáme do chladničky na hodinu. Vaječný šalát položte na chlieb a na záver ho zalejte šalátom.

  • Skúste vymeniť chlieb za listový šalátový list. Jedlo má teda nízky obsah kalórií.
  • Kajenskú papriku a papriku pridajte do vaječného šalátu pre pikantnú chuť.
Vytvorte sendvič, krok 17
Vytvorte sendvič, krok 17

Krok 5. Dajte si občerstvenie pita chleba v stredomorskom štýle s hummusom

Postrúhanú mrkvu, reďkovku a červenú cibuľu zmiešajte v miske s petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou a olejom. Pred dolievaním zeleninovej zmesi otvorte chlieb a natrite dobré množstvo hummusu (cícerovej pasty). Dokončite nakrájanými paradajkami, plátkami avokáda a inými bylinkami.

  • Naplňte chlieb pita, aby bol sendvič jednoduchšie k jedlu.
  • Vyskúšajte niekoľko verzií hummusu, aby recept mal rozmanitú chuť.

Tipy

  • Zostavte občerstvenie s rôznymi kombináciami chutí, kým nenájdete prispôsobený recept na lízanie pier.
  • Chlebík zaistite špáradlami, aby sa pred podávaním nerozpadol. Nezabudnite pri jedení vybrať špáradlá, aby ste sa nezranili.

Odporúča: