Jesť paličky môže byť náročné, najmä ak paličky nepoužívate odmalička. Netreba sa však ničoho báť: s trochou cviku sa ľahko naučíte používať paličky. Nezabudnite ich správne držať a jedlo si opatrne vyberajte. Musíte tiež poznať základné pravidlá etikety, najmä ak sa chystáte jesť v reštaurácii. S trochou praxe zvládnete umenie používať paličky.
kroky
Metóda 1 zo 4: Príprava paličiek
Krok 1. Oddeľte paličky
Držte jeden v každej ruke a potiahnite jednu z paličiek k sebe, aby sa od seba oddelili. Pri rozbíjaní si dajte na paličku paličky, aby ste nenarazili na stôl.
Krok 2. Trhaním paličiek odstráňte triesky
V blízkosti oblasti, kde sa paličky zlomili, sa niekedy vyskytne niekoľko triesok. Ak vidíte nejaké triesky, jemne ich odstráňte paličkami.
Vyhnite sa treniu paličiek, ak sú vyrobené z tenšieho dreva, najmä ak nie sú na jedno použitie
Krok 3. Neodtrhnite drevený blok na konci paličiek
Na rozdiel od toho, čo si veľa ľudí myslí, nemali by ste drevený blok na konci paličiek odtrhnúť. Neodchádza sa ľahko a pri pokuse o jeho odstránenie môže dôjsť k odštiepeniu alebo dokonca k rozbitiu paličiek. Keď sú paličky oddelené, nedotýkajte sa dreveného bloku.
Metóda 2 zo 4: Držanie paličiek
Krok 1. Držte prvú paličku palcom, ukazovákom a prostredníkom
Drevené paličky musia byť držané a používané rovnakým spôsobom ako akýkoľvek iný typ. Prvú paličku držte končekmi ukazováka a prostredníka. Špičkou palca vyrovnajte paličku priamo v ruke.
Ak sa vám to na prvýkrát nepodarí, nie je dôvod sa znepokojovať. Vyvažovanie paličiek chce trochu cviku
Krok 2. Umiestnite druhú paličku medzi palec a dlaň
Druhá palička by mala byť umiestnená pod prvou, medzi palcom a dlaňou. Pohybujte palcom smerom k dlani, aby palička držala na svojom mieste. Túto paličku pri jedle nesmiete miešať.
Opäť nezúfajte, ak sa najskôr dostanete do ťažkostí. Na to je potrebná prax
Krok 3. Pohybujte hornou paličkou prostredníkom a ukazovákom
Keď držíte paličky správne, zistite, či s nimi môžete hýbať správnym spôsobom. Jediný, čo by sa mal pohybovať, je ten hore, a na jeho zvládnutie by ste mali používať iba ukazovák a prostredník. Veľký palec na nohe musí zostať nehybný.
- Naučiť sa správne používať paličky môže chvíľu trvať. Pred dotykom jedla si veľa precvičte základné pohyby. Skúste dávať pozor na palec, aby zostal nehybný. To vám poskytne ešte väčšiu kontrolu nad paličkami.
- Zvyknúť si na textúru iných paličiek, ako sú napríklad keramické paličky, môže chvíľu trvať.
Metóda 3 zo 4: Získanie jedla
Krok 1. Vezmite jedlo dvoma paličkami
Používanie paličiek je jednoduché, keď poznáte základné pohyby. Jednoducho posuňte horný ukazovákom a prostredníkom, aby medzi nimi bola medzera, chyťte jedlo dvoma paličkami a vezmite si ho z taniera do úst.
Aj keď to znie ľahko, nebuďte nervózni, ak si to vyžaduje čas. Používanie paličiek môže byť spočiatku náročné, najmä pre niekoho, kto vždy jedol vidličkou a lyžicou. Hrajte sa trochu s paličkami, aby ste si na pohyb zvykli
Krok 2. Ak chcete získať ryžu, urobte pohyb lopatou
Vo väčšine ázijských krajín si môžete ryžu do úst natlačiť paličkami. Keď jete ryžu, zdvihnite misku na úroveň tváre. Držte paličky vedľa seba a ryžu opatrne zatlačte do úst.
V kórejskej kultúre sa to nepovažuje za dobré správanie. Nerobte to v kórejských reštauráciách
Krok 3. Nenechajte paličky krížiť, keď sa pokúšate držať jedlo
Pri vyberaní jedla paličkami nenechajte konce prejsť cez seba a vytvorte „X“. Vďaka tomu bude získavanie jedla oveľa ťažšie. Ak sa paličky prekrížia, je to znak toho, že príliš silno stláčate jedlo. Uvoľnite ho a pokúste sa ho znova zdvihnúť, jemnejšie.
Metóda 4 zo 4: Cvičenie etikety
Krok 1. Potraviny nepichajte paličkami
Napriek tomu, že sa vám zdá jednoduché riešenie, ak máte problémy s naberaním toho, čo máte na tanieri, nikdy nepichajte jedlo paličkami, aby ste ho dostali do úst. Paličky nie sú určené na použitie týmto spôsobom a jedlo môže nakoniec vypadnúť, ak to s nimi urobíte. Navyše, napichovanie jedla je všeobecne považované za neslušné.
Krok 2. Nelepte paličky na ryžu vo vzpriamenej polohe
V niektorých budhistických kultúrach je ryža ponúkaná v svätyniach duchom po smrti. Keď je ryža ponúknutá liehovine, paličky sa umiestnia do misy vo vzpriamenej polohe. Vo všeobecnosti sa vyhnite lepeniu paličiek zvisle do ryže, pretože v budhistických kultúrach to môže byť urážlivé.
Nie každý, kto používa paličky, je budhista, ale vždy je najlepšie byť opatrný, najmä ak ste v reštaurácii z kultúry, ktorú nepoznáte
Krok 3. Nenechávajte paličky prekrížené na tanieri alebo miske
Niektoré ázijské kultúry používajú pri pohrebných obradoch paličky prekrížené na tanieri alebo miske. Aj keď nie všetky kultúry majú rovnaké rituály, pre každý prípad je najlepšie vyhnúť sa kríženiu paličkami. Umiestňujte ich vedľa seba vedľa taniera, keď nejete, namiesto toho, aby ste ich prekrížili.
Krok 4. Neperte paličky v nápoji ani v polievke
Umývanie paličiek v nápoji alebo polievke po ich použití sa zvyčajne považuje za nehygienické. Paličky očistite obrúskom alebo si objednajte nový pár, ak sú špinavé, a nie kontaminujte svoj nápoj alebo vodu kúskami jedla.
Krok 5. Vyhnite sa prechodu jedla z jednej paličky na druhú
Niektoré budhistické pohrebné obrady zahŕňajú odovzdanie kostí zosnulého z jednej paličky do druhej po spálení. Preto sa zvyčajne považuje za nezdvorilé zmeniť jedlo z paličky na paličku, pretože pohyb pripomína smrť a pohreb.