Gram je mierou hmotnosti - alebo presnejšie hmotnosti - a je štandardnou mierou v metrickom systéme. Normálne budete merať gramy pomocou stupnice, ale môžete tiež previesť inú hmotnosť na gramy alebo odhadnúť ich presné množstvo.
kroky
Metóda 1 zo 4: Meranie gramov
Krok 1. Vyberte správnu mierku
Váha musí mať vhodný rozsah merania pre hmotnosť predmetného predmetu, aby sa zabezpečilo, že svoje merania vykonáva v metrickom systéme. Stále si musíte vybrať medzi digitálnym a mechanickým modelom.
- Digitálne váhy sa zvyčajne jednoduchšie používajú a sú presnejšie, mechanické sú však často lacnejšie.
- Zaistite, aby príslušná váha merala v gramoch.
- Vyberte si váhu navrhnutú na účel, na ktorý ju potrebujete. Váha určená na meranie telesnej hmotnosti sa líši od váhy určenej na meranie kulinárskych prísad.
- Uvedomte si, že mnohé váhy majú funkciu automatického vypnutia. Krátka doba vypnutia sa môže ukázať ako problém, ak pracujete vo vedeckom laboratóriu alebo v kuchyni.
Krok 2. Položte nádobu na váhu
Keď je potrebné merané veci uchovávať v oddelenej nádobe, musí sa predovšetkým zmerať. Hmotnosť nádoby v gramoch by nemala byť zahrnutá v nižšie meranej hmotnosti.
Krok 3. Vytárujte váhu
Ak váha má funkciu „tárovania“, pomocou nej ju vynulujte, kým je na nej nádoba.
- Pri nasledujúcom meraní sa vezme do úvahy hmotnosť nádoby. Týmto spôsobom bude merať iba počet gramov pridaného bez toho, aby sa zobrazila hmotnosť nádoby.
- Ak nepotrebujete niečo odvážiť do samostatnej nádoby, prázdnu váhu by ste mali napriek tomu vynulovať, aby ste zaistili čo najpresnejšie meranie.
- Funkciu „tarovanie“obvykle predstavuje predné tlačidlo na váhe, ale niektoré modely môžu mať na rovnaký účel aj zadný alebo dolný spínač.
- Ak nemôžete vynulovať váhu, napíšte hmotnosť nádoby v gramoch. Toto meranie budete v budúcnosti potrebovať.
Krok 4. Pridajte, čo sa bude merať
Vložte to, čo je potrebné odmerať, do nádoby už odváženej na váhe. Pokiaľ nepoužívate samostatný kontajner, je možné predmetný predmet umiestniť na váhu.
Zaistite, aby bol celý predmet na váhe a neležal na ničom inom ako na meracej ploche, aby ste zaistili presné odčítanie
Krok 5. Odvážte predmet na váhe
Novo naplnený kontajner nechajte na váhe a nechajte ho zmerať jeho obsah. Zobrazená hmotnosť by mala byť presným meraním v gramoch.
Ak sa vám od začiatku nepodarilo vynulovať váhu, odpočítajte hmotnosť nádoby od zobrazeného merania (hmotnosť nádoby plus hmotnosť predmetu). Táto odpoveď poskytne konečné čítanie v gramoch
Metóda 2 zo 4: Prevod na gramy z iného bežného opatrenia
Krok 1. Nájdite gramy z kilogramov
Na každý 1 kilogram pripadá 1 000 gramov.
- Ak chcete previesť hmotnosť objektu z kilogramov na gramy, vynásobte počet kilogramov číslom 1 000.
- Príklad: 11,5 kg ∙ 1 000 = 11 500 g
Krok 2. Preveďte tony na gramy
Na každú 1 tonu pripadá 1 000 000 gramov.
- Ak chcete hmotnosť predmetu previesť na gramy z ton, vynásobte počet ton 1 000 000.
- Príklad: 7, 34 t ∙ 1 000 000 = 7 340 000 g
Metóda 3 zo 4: Konvertovanie na gramy z mier v cisárskom systéme
Krok 1. Premeňte unce na gramy
Ak chcete previesť predtým prijatú mieru hmotnosti alebo hmotnosti na unce, musíte počet uncí vydeliť konverzným faktorom ekvivalentným 0,035274.
Príklad: 12, 3 oz. / 0,035274 = 348, 7 g
Krok 2. Preveďte libry na gramy
Ak chcete previesť namerané hodnoty v librách na ekvivalentnú hodnotu v gramoch, musíte počet libier rozdeliť pomocou konverzného faktora 0,0022046.
Príklad: 4,9 libry. / 0,0022046 = 2 222,63 g
Metóda 4 zo 4: Porovnanie gramov s pohármi a čajovými lyžičkami v kuchyni
Krok 1. Pochopte rozdiel medzi gramami a pohármi
„Tráva“je mierou hmotnosti, ale „pohár“a „čajová lyžička“sa rovnajú objemu. Oba nie sú zameniteľné rovnako, takže pri prevode pohárov na gramy neexistuje jediný vzorec.
- Často však môžete dodržiavať pokyny na varenie, ktoré špecifikujú šálky aj gramy iba pre jedno množstvo jednej prísady.
- Aj keď neexistuje jediný vzorec na výpočet gramov z pohárov, hmotnosť akejkoľvek danej zložky bude zhruba v rovnakom pomere vždy, keď odmeriate rovnaký objem danej zložky. Takto si môžete zapamätať, koľko šálok sa rovná určitej miere v gramoch a naopak, ak chcete poznať konkrétnu zložku, s ktorou pracujete.
Krok 2. Evidujte malé množstvá
Zložky agregované v malých porciách môžu byť ťažko odmerateľné v gramoch, ale vedieť, ako sa porovnáva ich hmotnosť s objemom, môže byť tiež veľmi užitočné.
- Droždie: 1 gram = 1/3 lyžičky.
- Stolová soľ: 1 gram = 1/6 čajovej lyžičky.
- Sladový prášok: 1 gram = 1/4 až 1/3 lyžičky.
- Škorica: 1 gram = 3/8 lyžičky.
- Sušené droždie: 1 gram = 1/4 lyžičky.
- Prášok do pečiva a sóda bikarbóna: 1 gram = 1/5 lyžičky.
Krok 3. Poznáte niektoré bežné porovnania suchých prísad
Pri práci s prísadami, ako sú múka a cukor, budete spravidla potrebovať vedieť pomer šálky k gramu.
- Všeobecná múka: 1 šálka = 128 g
- Chlebová múka: 1 pohár = 136 g
- Ovos: 1 šálka = 85 g
- Biely cukor: 1 šálka = 201 g
- Hnedý cukor: 1 šálka = 220 g
Krok 4. Všimnite si niektorých ďalších bežných porovnaní
Možno by bolo dobré zistiť pomer hmotnosti k objemu akejkoľvek prísady, ktorú v kuchyni často používate. Svoj vlastný dôvod môžete nájsť tak, že odvážite 1 šálku akejkoľvek prísady pomocou váhy a potom si všimnete zobrazené množstvo v gramoch.
-
Dôvody pre ostatné bežné zložky zahŕňajú:
- Maslo: 1 šálka = 227 g
- Med, melasa a sirup: 1 šálka = 340 g
- Čokoládové lupienky: 1 šálka = 152 g
- Kakaový prášok: 1 šálka = 128 g
- Nasekané vlašské orechy: 1 šálka = 122 g
- Polovice pekanových orechov: 1 šálka = 99 g
- Kokos v prúžkoch: 1 šálka = 71 g
- Tuhý tuk: 1 šálka = 205 g