4 spôsoby použitia mandľového mlieka

Obsah:

4 spôsoby použitia mandľového mlieka
4 spôsoby použitia mandľového mlieka

Video: 4 spôsoby použitia mandľového mlieka

Video: 4 spôsoby použitia mandľového mlieka
Video: Семена ЧИА польза и вред. Chia. ЛОЖКА В ДЕНЬ - ОЧИСТИТ КИШЕЧНИК И УБЕРЁТ ЖИВОТ. СЕМЕНА ЧИА. 2024, Marec
Anonim

Chcete si vyrobiť mandľové mlieko? Mandle zmiešame s vodou a na záver precedíme. Výsledkom je mliečna, mierne sladená tekutina. V stredoveku sa mandľové mlieko používalo do nápojov, pretože kravské mlieko sa kazilo oveľa rýchlejšie. Mandľové mlieko sa dnes stalo jedným z obľúbených produktov vegánov, pretože nie je živočíšneho pôvodu. Okrem toho je to tiež vynikajúca voľba pre tých, ktorí netolerujú laktózu. Industrializované mandľové mlieko má niekoľko príchutí (prírodné, vanilkové a čokoládové) a vo svojom zložení má niekoľko vitamínov. Chcete vedieť, ako používať tento produkt? Prečítajte si článok a zistíte to.

Kroky

Metóda 1 zo 4: Príprava nápojov z mandľového mlieka

Zotavte sa zo zlomenej päty, krok 2
Zotavte sa zo zlomenej päty, krok 2

Krok 1. Pite mlieko

Mandľové mlieko môže byť náhradou za bežné mlieko. Na trhu sú k dispozícii tri príchute: prírodná, vanilková a čokoládová. Prírodné môžu byť sladené alebo bez cukru. Výrobca odporúča škatuľu s mliekom pred pitím potriasť, pretože na dne môže zostať nejaká zmes. Do kávy alebo čaju, ako aj do živočíšneho mlieka alebo smotany je možné pridať akúkoľvek príchuť mandľového mlieka.

Použite banány, krok 11
Použite banány, krok 11

Krok 2. Použite mlieko do smoothies

Namiesto výrobkov, ktoré obsahujú mlieko, použite do smoothies mandľové mlieko. Ovocie (uprednostnite mrazené) a mandľové mlieko rozmixujte v mixéri na pulzare, aby sa všetky položky rozmixovali. Množstvo mlieka závisí od vašej chuti; ak máte radšej hustejší nápoj, pridajte viac mlieka. Ak nie, urobte opak.

Vyrobte si zmrzlinové taco, krok 18
Vyrobte si zmrzlinové taco, krok 18

Krok 3. Pripravte indický nápoj kesar badam s mandľovým mliekom:

  • Do pol šálky teplého alebo mandľového mlieka pridajte štipku kurkumy (kesar) a nechajte odstáť, kým nie sú pripravené ostatné suroviny. Vďaka tomu sa farba a chuť zmieša s mliekom.
  • 1 až 2 suché datle blanšírujte bez semien (vložte toľko, koľko chcete).
Zbavte sa parazitov, krok 7
Zbavte sa parazitov, krok 7

Krok 4. Datle pomelieme so zeleným kardamónovým luskom, 2 až 3 mandľami a 2 až 3 kešu

Zbavte sa alergie na bylinkách, krok 7
Zbavte sa alergie na bylinkách, krok 7

Krok 5. Opečte 2-3 pistácie a 1 mandľu a nakrájajte na kúsky

1 1/2 šálky studeného mandľového mlieka (badam) vložte do mixéra. Pridajte mleté prísady a cukor (voliteľné) a niekoľko sekúnd miešajte

Urobte mliečny toast Krok 3
Urobte mliečny toast Krok 3

Krok 6. Pridajte pol šálky kurkumy s mliekom a všetko premiešajte

Pestujte ovos Krok 4
Pestujte ovos Krok 4

Krok 7. Ozdobte kúskami opečených vlašských orechov a podávajte hosťom

Tip: Datle je lepšie rozmixovať samotné a potom pridať ostatné ingrediencie, pretože toto ovocie sa nesmie miešať s mliekom

Metóda 2 zo 4: Jedenie s mandľovým mliekom

Rozhodne sa kŕmiť prsníkom Krok 4
Rozhodne sa kŕmiť prsníkom Krok 4

Krok 1. V cereáliách použite mandľové mlieko

Toto mlieko môže byť náhradou kravského alebo sójového mlieka. Nezáleží na tom, či sú obilniny studené alebo horúce; mandľové mlieko dodáva obilninám sladkosť a krémovosť.

Metóda 3 zo 4: Varenie s mandľovým mliekom

Vyrobte si zmrzlinové taco, krok 19
Vyrobte si zmrzlinové taco, krok 19

Krok 1. Varte s mandľovým mliekom

Tento druh mlieka je vynikajúcou náhradou kravského mlieka v každom receptúre. Prečítajte si recept a uvidíte množstvo použitého kravského mlieka a vymeňte ho za mandle. Môžete ho použiť pri varení, pridať do polievok a použiť na výrobu omáčok. Stručne povedané, dá sa použiť prakticky vo všetkých receptoch, ktoré používajú bežné mlieko.

Metóda 4 zo 4: Použitie mandľového mlieka ako doplnku

Rozhodne sa pre kŕmenie prsníkov Krok 1
Rozhodne sa pre kŕmenie prsníkov Krok 1

Krok 1. Kombinujte mlieko s proteínovým práškom

Mandľové mlieko má menej bielkovín ako kravské mlieko. Väčšina príchutí má 1 g bielkovín na 1 šálku porcie. 2%tučné (polotučné) kravské mlieko má však na rovnakú dávku asi 8 g bielkovín. Mandľové mlieko zmiešané s proteínovým práškom je dobrou kombináciou pre tých, ktorí chcú zvýšiť množstvo prijatých bielkovín bez toho, aby museli konzumovať živočíšne mlieko.

Kúpte si kvalitné doplnky, krok 3
Kúpte si kvalitné doplnky, krok 3

Krok 2. Konzumujte mandľové mlieko pre jeho výživové alebo dietetické hodnoty

Mandľové mlieko neobsahuje nasýtené tuky a polovicu tuku z polotučného mlieka. Neobsahuje cholesterol a má veľa vápnika. V porovnaní s polotučným mliekom má mandľové mlieko o 15% viac, ako je denný potrebný vápnik. Domáce mandľové mlieko je skvelou voľbou pre tých, ktorí držia diétu surovej stravy.

Tipy

Mlieko konzumujte sedem až desať dní po otvorení. Rovnako ako mliečne výrobky, ani tento sa neodporúča piť po jeho uplynutí

Odporúča: