3 spôsoby varenia mikrovlnných zemiakov

Obsah:

3 spôsoby varenia mikrovlnných zemiakov
3 spôsoby varenia mikrovlnných zemiakov

Video: 3 spôsoby varenia mikrovlnných zemiakov

Video: 3 spôsoby varenia mikrovlnných zemiakov
Video: Все о покраске валиком за 20 минут. ПЕРЕДЕЛКА ХРУЩЕВКИ от А до Я #32 2024, Marec
Anonim

Existuje niekoľko spôsobov, ako uvariť zemiaky v mikrovlnnej rúre za desať minút alebo menej. Môžete použiť akýkoľvek druh zemiakov, ale na varenie sú najlepšie baraka a bintje. Zemiaky pri varení sledujte, aby ste to neprehnali!

kroky

Metóda 1 z 3: Výroba plneného zemiaka

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 1
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 1

Krok 1. Vyberte zemiak a očistite ho

Aby ste dosiahli najlepšie výsledky, je veľmi dôležité zemiaky dobre vydrhnúť, aby ste z ich šupky odstránili všetky nečistoty, napokon sa nebudú šúpať. Dobre opláchnite a osušte.

Zeleninovým nožom odstráňte zo zemiakov otlaky

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 2
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 2

Krok 2. Vidličkou vyrazte na každú stranu zemiaka asi päť otvorov

Otvory umožnia únik pary a zabránenie jej výbuchu do mikrovlnnej rúry.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 3
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 3

Krok 3. Zemiaky zohrievajte v mikrovlnnej rúre tri minúty v sklenenej miske

Vypnite mikrovlnnú rúru a vyberte zemiaky, aby ste skontrolovali ich stav. Úplné varenie zvyčajne trvá päť minút, ale je lepšie byť najskôr opatrný a skontrolovať.

Pamätajte si, že doba varenia závisí aj od veľkosti zemiakov: varenie väčších trvá dlhšie

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 4
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 4

Krok 4. Pozrite sa, či sú zemiaky pripravené

Boky rastliny jemne stlačte rukavicou na pečenie. Ak je dostatočne mäkký, aby kôra začala praskať, budete vedieť, že je hotový. Ak je stále príliš tuhý, vráťte ho do mikrovlnnej rúry na ďalšiu minútu. Opakujte toľkokrát, koľkokrát je to potrebné.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 5
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 5

Krok 5. Naplňte zemiaky

Keď skončíte, urobte na jeho vrchu rez ostrým nožom. Rez prikryte listom papierových utierok a druhou rukou ho otvorte. Nakoniec naplňte zemiaky podľa želania. Niekoľko návrhov na vyplnenie:

  • kyslá smotana;
  • Jarabina;
  • nakrájaná slanina;
  • Strúhaný syr;
  • Chili;
  • Mleté hovädzie mäso.

Metóda 2 z 3: Výroba pečených zemiakov

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 6
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 6

Krok 1. Vyberte si veľký alebo stredný zemiak

Ideálne je použiť odrody bintje alebo monalisa, ideálne na pečené recepty. Umyte a dobre osušte.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 7
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 7

Krok 2. Zemiak nakrájame na malé kocky.

Zemiaky dobre nakrájajte a naukladajte kocky do sklenenej misky, vedľa seba.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 8
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 8

Krok 3. Ochutíme kúskami zemiakov

Pridajte lyžicu olivového oleja a okoreňte podľa chuti a premiešajte, aby sa zakryli. Niekoľko návrhov na dochutenie: soľ, korenie, rančový prášok, oregano a cesnakový prášok.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 9
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 9

Krok 4. Misku prikryte a vložte do mikrovlnnej rúry

Použite plastové veko alebo tanier prikryte plastovým obalom bez vŕtania otvorov. Cieľom je udržať paru na mieste a zemiaky dobre opekať päť až desať minút.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 10
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 10

Krok 5. Po piatich minútach skontrolujte, či sú zemiaky dobré

Misku opatrne vyberte z mikrovlnnej rúry a zemiaky prepichnite vidličkou. Budú v poriadku, ak je možné ich bez veľkých ťažkostí prepichnúť. Ak sú kúsky stále tvrdé, vráťte ich do mikrovlnnej rúry a kontrolujte každú minútu.

Metóda 3 z 3: Výroba zemiakovej kaše

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 11
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 11

Krok 1. Veľký zemiak dobre umyte a osušte

Odstráňte všetky nečistoty z pokožky tým, že ich dobre vydrhnete a umiestnite zemiaky do sklenenej misky.

Zemiaky Bintje sú ideálne pre zemiakovú kašu, ale dobre by mali fungovať aj všetky zemiaky s hrubou šupkou

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 12
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 12

Krok 2. Zakryte a vložte do mikrovlnnej rúry

Platňu prikryte igelitom, ale nechajte otvorený roh. Zapnite mikrovlnku na päť minút na vysoký výkon a skontrolujte, či sú zemiaky pripravené. Ak je stále tvrdý, varte ho ešte minútu a znova skontrolujte.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 13
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 13

Krok 3. Ošúpte zemiaky

Vyberte misku z mikrovlnnej rúry a zemiaky opláchnite 15 sekúnd pod tečúcou studenou vodou. Na boku urobte rez a pomaly z neho odstráňte kôru.

Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 14
Zemiak uvarte v mikrovlnnej rúre, krok 14

Krok 4. Roztlačte zemiaky

Vložte ho do misy a pridajte pol pohára mlieka, pol pohára kyslej smotany (alebo čistého jogurtu) a lyžicu masla. Zemiaky roztlačte vidličkou alebo roztlačením, kým nie sú veľmi mäkké. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Odporúča: