Čaj je v mnohých krajinách veľmi obľúbeným nápojom. Existujú rôzne príchute a verzie s kofeínom a bez kofeínu. Nápoj má antioxidanty a je prospešný pre vaše zdravie. Začatie podnikania s predajom čaju je výnosný spôsob, ako zdieľať tento nádherný produkt s inými pijanmi. Môžete otvoriť internetový alebo fyzický obchod, vytvoriť podnik, ktorý ponúka čaj, alebo rozvíjať vlastnú značku.
kroky
Metóda 1 z 3: Vytvorenie vlastnej značky čaju
Krok 1. Pozrite sa na značky, ktoré už existujú
Jeden zo spôsobov, ako začať podnikať, je vytvoriť značku: surovinu kúpite od jedného alebo viacerých dodávateľov a vložíte do vlastného obalu. V Brazílii existuje niekoľko značiek remeselného a priemyselného čaju.
- Pozrite sa na značky a pochopte, prečo boli úspešní. Niektorí predávajú čaj v segmente zdravých potravín a nápojov.
- Pri skúmaní hľadajte nepreskúmané výklenky alebo nápady, ktoré nikto neuviedol do praxe.
Krok 2. Definujte jasný obraz o svojej značke čaju
Vo fáze výskumu sa pokúste sformulovať presný obraz o aspektoch, ktoré odlišujú váš návrh od toho, čo už je na trhu. Je nevyhnutné mať jasno v tom, čo chcete urobiť, aby vás lepšie sprevádzal ťažkými časmi. Možno budete chcieť predávať čaj ako zdravú alternatívu k sladkým nápojom alebo ako chutný a exotický nápoj, ktorý môžete konzumovať po celý deň namiesto kávy.
- Keď budete mať jasnejší prehľad o firme, musíte si vybrať, do ktorého segmentu chcete vložiť produkt, a cieľové publikum, ktoré chcete osloviť.
- Musíte byť schopní sebavedomo vyjadrovať charakteristické črty svojej značky.
- V tejto fáze je užitočné premyslieť si možné názvy spoločnosti. Názov musí byť ľahko zapamätateľný, jedinečný a musí zodpovedať celkovej vízii značky.
Krok 3. Napíšte podnikateľský plán
Kľúčovou súčasťou všetkých nových podnikov je definovanie dobrého podnikateľského plánu. Musíte stanoviť základné hodnoty a identitu spoločnosti a tiež ukázať, ako chcete dosiahnuť rast a úspech. Podnikateľský plán zvyčajne začína zhrnutím a zhrnutím spoločnosti. Na internete je veľmi užitočných nástrojov, ktoré vám pomôžu vytvoriť si podnikateľský plán zo základnej šablóny a na základe príkladov. Plán musí obsahovať nasledujúce položky:
- Produkty a služby. Táto časť podrobne popisuje, čo spoločnosť plánuje predávať: aké sú produkty a služby a prečo boli vybrané.
- Zhrnutie analýzy trhu. Tu popíšete výsledky prieskumu trhu a identifikujete medzeru, do ktorej chcete vstúpiť.
- Zhrnutie stratégie a implementácie. Táto časť má poskytnúť prehľad o tom, ako sa bude podnik vyvíjať. Začnite s plánom ponuky produktov a poskytnite viac podrobností o očakávanom raste v rámci časovej osi a súboru presne definovaných cieľov.
- Zhrnutie manažmentu. Táto časť ukazuje, ako bude podnik riadený, prijatý štýl a vplyvy na kultúru a fungovanie spoločnosti.
- Finančný plán. Konečne je načase hovoriť o financiách. Špecifikujte očakávané náklady a výnosy. Zvýraznite finančný zlomový bod (keď sa príjem rovná nákladom) a okamih, kedy sa podnik stane ziskovým.
Krok 4. Vyhľadajte dodávateľov čaju
Surovinu si môžete kúpiť voľne loženú alebo zabalenú vo vreciach. Čaj pravdepodobne predáte tak, ako ste ho dostali, a to tým, že mu dáte nové balenie. Triedenie listov alebo prášku do jednotlivých vriec je časovo náročná úloha, ale je dobré, ak mu chcete dať remeselnejší vzhľad. Je dôležité, aby ste mali dobré znalosti o čaji a požiadali o vzorky pred objednávkou.
- Vyhľadajte na internete hlavných dodávateľov v krajine a potom tých, ktorí pôsobia vo vašom meste. Je to dobrý východiskový bod pre nadväzovanie kontaktov.
- Zamyslite sa nad možnosťou nákupu iba od dodávateľov, ktorí sa angažujú v oblasti životného prostredia a riadia sa podnikateľskou etikou. Okrem toho, že sú samy osebe pozitívnymi vecami, pomôže vám vytvoriť pre značku zaujímavejší imidž.
- Choďte na veľtrhy, čítajte si špecializované časopisy a rozprávajte sa s ľuďmi z tohto odvetvia. Rozvoj znalostí a skúseností v tejto oblasti je zásadný.
Krok 5. Navrhnite a kúpte si obal
Keď definujete, ktorí dodávatelia budú, musíte prejsť na krok k vytvoreniu produktu, najmä pokiaľ ide o balenie značky a vizuálne umenie. Najmite si niekoho, kto má znalosti v oblasti grafického a produktového dizajnu, aby vám pomohol. Je lepšie vytvárať všetko na počítači a vytvárať obrázky vo vysokej kvalite.
- Je múdre ísť najskôr pomaly: dajte niekoľko ukážok a inzerujte.
- Balenie má najväčší vplyv na rozpoznávanie značky, preto buďte opatrní. Použite cieľovú skupinu, aby ste získali predstavu o reakciách ľudí a vykonali všetky potrebné zmeny pred uvedením produktu na trh.
- Myslite na funkciu a formu. Vykonajte prieskum a požiadajte o radu profesionálov v danej oblasti.
Krok 6. Vytvorte prototyp čajovej škatule
Po definovaní celého plánu značky je zaujímavé vyrobiť jeden alebo dva boxy na vzorky. Musíte mať čaj, ktorý chcete predať, a obaly, aby ste mohli začať propagovať značku v obchodoch a na akciách. Takýmto spôsobom začnete vzbudzovať záujem iných ľudí a budovať kontakty pred zadávaním veľkých objednávok s dodávateľmi.
- Prototyp vám umožňuje otestovať trvanlivosť, vzhľad a funkcie produktu.
- Keď máte vzorku, ostatní to berú vážnejšie. Váš produkt je už zhmotnený v objekte reálneho sveta, nie je to len nápad. Držať a používať položku je veľký rozdiel.
Krok 7. Definujte, ako sa bude čaj predávať
Keď si vytvoríte jasný imidž značky, musíte vedieť, ako výrobok predávať. Bude to prostredníctvom internetu a bude to slúžiť iba Brazílii alebo celému svetu? Možno budete chcieť predať do miestnych obchodov alebo vyskúšať obe možnosti. Forma marketingu je veľmi dôležitá, rovnako ako definovanie cieľového publika.
- Vytvorenie webovej stránky je jednoduché, ale nezabúdajte, že na internete je veľa obchodov s čajom, a preto by ste mali nejakým spôsobom vyniknúť.
- Ak máte v úmysle predať výrobok osobne, najskôr si overte, či je v regióne dostatočný dopyt. Choďte do čajovní a opýtajte sa majiteľov, či majú záujem o získanie nového produktu. Odoberte vzorky!
Krok 8. Zaregistrujte spoločnosť
Pred začatím podnikania musíte dodržať všetky postupy stanovené v zákonoch a predpisoch. Je to trochu komplikované, a preto je dobré vyhľadať právnika alebo organizáciu na podporu malého podnikania.
Musíte oficiálne zaregistrovať svoje obchodné meno a sídlo. Hľadaj návod SEBRAE
Krok 9. Inzerujte čaj online a osobne
Teraz, keď viete, ako predať produkt, je načase inzerovať. Marketingový plán musí byť vytvorený v procese definície podnikateľského plánu, ale stále ho treba uviesť do praxe. Propagujte tento podnik spôsobom, ktorý je v súlade s identitou značky. Ako chcete osloviť svoje cieľové publikum a odlíšiť sa od konkurencie?
- Používanie sociálnych médií je účinný a nenákladný spôsob, ako sa odlíšiť od tradičnejších značiek.
- Je dôležité byť prítomný na sociálnych médiách, aby sa posilnila identita spoločnosti a jej postavenie na trhu. Porozprávajte sa o receptoch a drobnostiach súvisiacich s čajom, aby ste pozdvihli publikum.
Metóda 2 z 3: Otvorenie internetovej čajovne
Krok 1. Vykonajte prieskum trhu
Pred akýmkoľvek rozhodnutím o otvorení podniku je dôležité mať dobrý prehľad o globálnom a miestnom trhu s výrobkom. Pozrite sa na správy a štatistiky, aby ste dobre porozumeli obchodu s čajom. Tak budete vedieť, či rastie a ktoré medzery trpia stagnáciou alebo klesajúcimi tržbami. Je to jeden z najlepších spôsobov, ako navrhnúť dlhodobú trajektóriu.
- Prečítajte si prípadové štúdie o národných a medzinárodných čajových spoločnostiach a študujte finančné články, aby ste sa dozvedeli, ako začať úspešné podnikanie.
- Ak chcete otvoriť internetový obchod a predávať výrobky do iných krajín, je dôležité mať od začiatku širšiu perspektívu trhu.
Krok 2. Definujte, ako bude vyzerať vaše podnikanie
V dnešnom konkurenčnom svete je dôležité vedieť, ako sa odlíšiť od konkurencie. Nezáleží na tom, či mienite vstúpiť do oblasti zdravých produktov, luxusných alebo exotických čajov, musíte si dobre definovať, čo a komu chcete výrobky predávať. Položte si otázku, aké sú jedinečné vlastnosti produktu, ktorý ponúkate na trhu.
Krok 3. Vytvorte si podnikateľský plán
Teraz je načase vypracovať dobrý podnikateľský plán. Čajový biznis je jednoducho o kúpe a predaji produktu a jeho plánovanie nemôže presiahnuť realitu. Povedzte, prečo je váš podnik jedinečný, a definujte ciele a stratégie na dosiahnutie svojich cieľov. Zahrňte všetky relevantné podrobnosti, ale ponechajte dokument stručný.
- Stanovte si časový harmonogram a stanovte termíny cieľov.
- Povedzte napríklad, v ktorý deň sa stránka začne zobrazovať a kedy očakávate zisk.
- Dobre vypracovaný a realistický obchodný plán je rozhodujúci, najmä ak si plánujete požičať v banke.
- Na internete je k dispozícii niekoľko príkladov podnikateľských plánov čajovej spoločnosti.
Krok 4. Preskúmajte požiadavky podľa zákonov
Súčasťou procesu plánovania podnikania je dobré porozumenie právnym predpisom, ktoré upravujú podniky a potravinársky priemysel. Musíte napríklad vedieť, aké dane súvisia s vašim podnikaním. Ideálne je porozprávať sa s odborníkom na začínajúce malé firmy.
- Pri predaji produktov cez internet je dôležité vedieť, ako chrániť súkromie osobných a finančných údajov zákazníkov.
- Na otvorenie internetového obchodu musíte otvoriť spoločnosť a vytvoriť doménu v Registro.br (ak chcete použiť koncovku.com.br).
Krok 5. Definujte poskytovateľov
Vo všeobecnosti sú najobľúbenejšie čaje vyrobené z listov, kvetov, ovocia, stoniek a koreňov rastlín typických pre Čínu, Afriku a Indiu. V Brazílii a Latinskej Amerike sa vyrábajú dobré čaje, ale možno budete musieť hľadať dodávateľov vo vzdialenejších miestach. Ak je to tak, kontaktujte spoločnosti, ktoré majú skúsenosti s dovozom.
- Pred podpisom zmluvy potvrďte, že dovozcovia presne vedia, aký čaj chcete, a dohodnite sa na vhodnej cene.
- Rozhovor s inými ľuďmi z tohto odvetvia vám pomôže lepšie spoznať povesť dodávateľov.
Krok 6. Vytvorte webovú stránku
Ďalším krokom je vytvorenie webovej stránky, ktorá bude vašou výkladnou skriňou a bude musieť byť atraktívna a funkčná. Urobte webovú stránku jednoduchou a ľahko použiteľnou, pretože máte iba niekoľko sekúnd na to, aby ste upútali pozornosť publika. Pozrite sa na príbehy o úspechu a držte sa nasledujúcich základných zásad:
- Navigácia musí byť jednoduchá, rýchla a intuitívna. Všetky stránky musia byť vyrobené z rovnakej šablóny.
- Použite ľahký dizajn s iba jedným alebo dvoma jednoduchými písmami na bielom alebo svetlom pozadí. Videá, obrázky a zvuky používajte iba vtedy, ak je to skutočne nevyhnutné.
- Proces nákupu musí byť čo najjednoduchší, aby zákazník mohol urobiť všetko niekoľkými kliknutiami.
Krok 7. Inzerujte svoj obchod
Po uvedení webu na internet a príprave zásob musíte zvýšiť návštevnosť. Zvážte prenájom reklám s platbou za kliknutie (PPC). Zobrazujú sa vo vyhľadávačoch a na ďalších stránkach a pomáhajú vám vybrať najlepšie kľúčové slová.
- Keď poznáte najlepšie kľúčové slová, môžete zlepšiť integráciu obchodu s vyhľadávačmi, ako je Google.
- Použite analytické nástroje na vyhodnotenie výkonnosti stránok a zistenie, odkiaľ prichádzajú prístupy.
Metóda 3 z 3: Otvorenie čajovne
Krok 1. Pozrite sa na čajovne vo vašom meste
Čaj je všestranný nápoj, ktorý je možné predávať online aj osobne. Kroky sa príliš nelíšia od krokov uvedených v predchádzajúcej časti, existujú však určité zvláštnosti. Čajovňa musí byť otvorená na konkrétnom mieste, takže nemá zmysel starať sa o svetový alebo národný obchod, ale o svoj región.
- Zamyslite sa nad tým, kde v meste by bolo najvhodnejšie otvoriť prevádzkareň. Aké je okolie a ktoré spoločnosti sú už etablované?
- Ak už sú v blízkosti čajovne, musí byť o ne veľký záujem, ale to neznamená, že je priestor na ďalšie zriadenie.
- Potopené náklady a záväzky sú vyššie ako pri otvorení internetového obchodu, preto je dobrý prieskum trhu zásadný.
Krok 2. Nájdite vhodné miesto
Po premýšľaní o najlepšom mieste v meste na otvorenie podniku je potrebné nájsť miesto, kde by ste mohli sídlo usadiť. Je to jedno z najdôležitejších rozhodnutí, ktoré je potrebné urobiť, pretože má taký obrovský vplyv na úspech. Nehnuteľnosť potrebuje pešiu dopravu, blízke parkovacie miesta, dobrú viditeľnosť a ľahký prístup.
- Možno už existuje čajovňa na predaj alebo na prenájom. Je to spôsob, ako ušetriť peniaze a čas, ale buďte opatrní, pretože je možné, že je na predaj práve kvôli zlému umiestneniu.
- Je dôležité vopred definovať svoje obchodné podmienky. Neprijímajte návrhy, ktoré sú pre vás zlé, a neobchodujte s niekým, komu neveríte.
- Požiadajte o pomoc špecialistu na zmluvu o predaji a prenájme.
Krok 3. Vytvorte obchodný plán čajovne
Môžete použiť zásady popísané v predchádzajúcej časti. Najdôležitejšie je, aby bol plán jasný, stručný, realistický, založený na dôkladnom výskume a mal všetky potrebné detaily. Dráha rastu, ciele a stratégie nie sú rovnaké ako v internetovom obchode, ale musíte tiež vytvoriť časovú os a odhadovaný dátum, kedy sa chcete vyrovnať.
- Jedným z dôležitých míľnikov je napríklad dátum podpisu kúpnej alebo nájomnej zmluvy na prevádzkarňu, nákup potrebného vybavenia a začiatok marketingovej kampane.
- Na internete je k dispozícii niekoľko príkladov podnikateľských plánov čajovne.
Krok 4. Vytvorte si vlastnú dodávateľskú sieť
Rovnako ako v internetovom obchode musíte mať kontakt na dobrých a spoľahlivých dodávateľov. V skutočnosti je to pre kamenný obchod ešte dôležitejšie, pretože ak niekto príde do vašej čajovne a vy nemáte požadovaný produkt, zákazník sa pravdepodobne nevráti. Na začiatku neviete, koľko zákazníkov sa objaví, takže je dôležité mať dobrú zásobu.
Vyberajte si čaje starostlivo a snažte sa, ako môžete. Existuje mnoho druhov čaju a vaše voľby budú hrať dôležitú úlohu pri formovaní identity podniku
Krok 5. Splňte zákonné požiadavky a v prípade potreby vyhľadajte finančné prostriedky
Musíte zaregistrovať firmu u oficiálnych agentúr a otvoriť bankové úverové linky. Vyhľadajte pomoc od ľudí alebo subjektov, ktoré pracujú so zakladaním malých podnikov, a berte právne a finančné záležitosti veľmi vážne.
- Pravidlá, ktorými sa riadia projekty, sú zložité, preto je potrebná odborná pomoc.
- Získajte informácie o potrebných povoleniach a povoleniach, ako sú zdravie, hygiena a bezpečnosť pri práci.
Krok 6. Definujte, čím sa bude vaša čajovňa líšiť od ostatných
Keď ste pripravení otvoriť dvere, je dobré mať veľmi jasnú predstavu o charakteristických vlastnostiach vášho podniku. Vytvorte prostredie, ktoré osloví požadované cieľové publikum: hudba, výzdoba a sprievodcovia prispievajú k vytváraniu špecifickej atmosféry.
- Kaviarne a čajovne potrebujú pravidelnú klientelu, ktorá dáva podniku väčšiu bezpečnosť. Je ťažké dostať sa do tejto fázy, ale je to veľmi obohacujúce.
- Neprehliadnite dôležitosť zariadenia, ktoré používate na prípravu čaju a kávy. Môžete mať krásnu čajovňu, ale nebude fungovať, ak nápoje nebudú dobré.
Krok 7. Inzerujte zariadenie pred jeho otvorením
V závislosti od typu podnikania a zákazníckej základne je možné reklamu vykonávať na internete, časopisoch, novinách alebo dokonca v televízii. Zacieľte na ľudí, ktorí žijú v blízkosti čajovne a inzerujú na sociálnych sieťach, aby pritiahli prvých zákazníkov.
- Na trhu, ktorý je stále viac a viac nasýtený, je nevyhnutné ukázať, prečo je vaša čajovňa výnimočná.
- Zamyslite sa nad rôznymi formami reklamy, ktoré oslovujú rôznych ľudí. Niektorí sa viac zaujímajú o prínosy pre zdravie, zatiaľ čo iní sa radi stretávajú v inom priestore.
- Pravidelne zobrazujte reklamy, aby ste vždy pritiahli nových zákazníkov.